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BOWLCAKE AUX FRUITS ROUGES

Crédits : Stéphanie Plantier

Chaque bouchée est une explosion de fraîcheur fruitée, égayée par les couleurs vives des fruits rouges.


recette et PRÉPARATION

  • Dans un bol, écrasez 1 banane mûre, y ajouter 1 œuf entier, 40 gr de flocons d’avoine, 50 ml de lait végétal (amande, soja etc.), 1 cuillère à café de levure chimique.
  • Ajoutez une poignée de fruits rouges (framboises, fraises, myrtilles, etc.).
  • Transvaser la préparation dans un bol allant au FMO.
  • Faites cuire au FMO pendant 2 à 3 minutes.
  • Démoulez le bowlcake sur une assiette.
  • Servez avec un filet de sirop d’agave et quelques amandes effilées.

quelques suggestions d’accompagnements à servir avec vos bowlcake.

Yaourt à la vanille : Servez votre bol avec une cuillerée de yaourt à la vanille sur le côté. La douceur de la vanille se marie harmonieusement avec les fruits rouges et ajoute une texture crémeuse à votre repas.

Thé aux fruits rouges : Accompagnez votre bol d’une tasse de thé aux fruits rouges pour une harmonie de saveurs. Les arômes fruités du thé complèteront les saveurs des fruits rouges dans votre bol.

Smoothie aux fruits rouges :Préparez un smoothie aux fruits rouges pour accompagner vos bowlcake. Mélangez des baies et des fruits rouges avec du yaourt ou du lait pour créer une boisson rafraîchissante et fruitée.

Jus de fruit : Servez votre bol avec un verre de jus de fruit frais, comme du jus de framboise, de fraise ou de mélange de fruits rouges. Cela ajoutera une dose supplémentaire de saveurs fruitées et complétera vos bowlcake.

Lait végétal : Cela apportera une texture crémeuse et une saveur légèrement sucrée qui se mariera parfaitement avec les fruits rouges. De plus, cela ajoutera une source supplémentaire de nutriments et de bienfaits pour la santé.

Eau : Hydratez-vous en accompagnant vos repas d’un grand verre d’eau. L’eau est essentielle pour maintenir une bonne hydratation tout au long de votre journée.

Crédits : Stéphanie Plantier

Avec gourmandise, Stéphanie

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