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BOWLCAKE CITRON COCO

Une expérience gustative tropicale à savourer à chaque cuillerée !

🥥🍋🥥


reCette et préparation

  • Dans un bol, écrasez et melanger une banane mûre, 1 œuf entier, 30gr de noix de coco râpées, 40 gr de flocons d’avoine, le zeste et le jus d’un demi citron et 1 cuillère à café de levure chimique.
  • Transvaser la préparation dans un bol allant au FMO.
  • Faites cuire au micro-ondes pendant 2 à 3 minutes.
  • Démoulez le bowlcake sur une assiette.
  • Servez avec de la noix de coco râpées et quelques gouttes de jus de citron 🍋

quelques suggestions d’accompagnements à servir avec vos bowlcake.

Café frais : Accompagnez vos bowlcake d’une tasse de café fraîchement infusé pour une alliance parfaite de saveurs. La fraîcheur acidulée du citron se marie à merveille avec les arômes riches et torréfiés du café.

Thé au citron : Servez vos bowlcake avec une tasse de thé au citron pour amplifier les notes d’agrumes du bowlcake. Choisissez un thé au citron parfumé pour une expérience gustative harmonieuse.

Yaourt au citron : Accompagnez vos bowlcake avec une cuillerée de yaourt au citron sur le côté. Le goût acidulé du yaourt complète parfaitement le citron et ajoute une texture crémeuse.

Fruits frais : Ajoutez une touche de fraîcheur en accompagnant vos bowlcake de fruits frais. Des tranches de citron, des framboises, des fraises ou des mûres se marient bien avec le citron et la noix de coco.

Lait végétal au citron : Servez vos bowlcake avec un verre de lait végétal au citron pour une boisson rafraîchissante qui se marie parfaitement avec les saveurs du bowlcake.

Smoothie au citron : Accompagnez vos bowlcake avec un smoothie au citron et à la noix de coco pour un repas complet et sain, parfait pour un petit déjeuner ou une collation équilibrée.

Eau infusée au citron : Rafraîchissez-vous avec une eau infusée au citron pour une option désaltérante et légère.

Crédits : Stéphanie Plantier

Avec gourmandise, Stéphanie

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