Plongez dans une délicieuse escapade gustative avec mon irrésistible bowlcake façon Bounty, fusion exquise de chocolat onctueux et noix de coco craquante !!
recette et PRÉPARATION
- Dans un bol, mélangez 1 œuf entier, 100 gr de compote de pommes SSA, 40 gr de flocons d’avoine, 20 gr de noix de coco, 1 cuillère à soupe de cacao amer SSA et 1 cuillère à café de levure chimique.
- Transvaser la préparation dans un bol allant au FMO.
- Faites cuire au micro-ondes pendant 2 à 3 minutes.
- Démoulez le bowlcake sur une assiette.
- Etaler une généreuse couche de chocolat noir fondu (ou au lait) sur le bowlcake à l’aide d’une cuillère, et y soupoudrer de la noix de coco râpées.
quelques suggestions d’accompagnements à servir avec vos bowlcake.
Café ou chocolat chaud : Accompagnez vos bowlcake d’une tasse de café fraîchement infusé ou d’un chocolat chaud onctueux. Les boissons chaudes se marieront parfaitement avec les saveurs chocolatées et de la noix de coco du bowlcake.
Lait d’amande ou de coco : Servez vos bowlcake avec un verre de lait d’amande ou de lait de coco. Ces laits végétaux apporteront une touche supplémentaire de noix de coco et de crémeux à votre petit-déjeuner.
Yaourt grec : Servez vos bowlcake avec un yaourt grec épais sur le côté. Le yaourt apportera une onctuosité supplémentaire et une note acidulée qui complètera le bowlcake.
Sorbet à la noix de coco : Rafraîchissez-vous avec une boule de sorbet à la noix de coco. Cette option sans produits laitiers sera un accompagnement rafraîchissant et délicieusement parfumé.
Thé glacé à la noix de coco : Rafraîchissez-vous avec un verre de thé glacé à la noix de coco. Cette boisson rafraîchissante sera un accompagnement parfait pour vos bowlcake.
Eau : Hydratez-vous en accompagnant vos petits-déjeuners d’un grand verre d’eau. L’eau est essentielle pour maintenir une bonne hydratation tout au long de votre journée.
Avec gourmandise, Stéphanie