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BOWLCAKE MANGUE NOIX DE COCO

Préparez-vous à succomber à une explosion de saveurs tropicales.


recette & PRÉPARATION

  • Dans un bol, mélangez 1 œuf entier, 100 gr de fromage blanc 0%, 40 gr de flocons d’avoine, 1 cuillère à café de levure chimique et 20 gr de noix de coco râpées.
  • Y ajouter quelques morceaux de mangue.
  • Faites cuire au micro-ondes pendant 2 à 3 minutes.
  • Démoulez le bowlcake sur une assiette.
  • Préparer la crème en mélangeant du fromage blanc 0%, de la vanille et de la noix de coco râpées.
  • Servez avec de la mangue et la préparation fromage blanc 0% / noix de coco râpées.

quelques suggestions d’accompagnements à servir avec vos bowlcake.

Café frais : Accompagnez vos bowlcake d’une tasse de café fraîchement infusé pour une parfaite combinaison de saveurs. Les arômes riches et torréfiés du café se marient merveilleusement bien avec les notes tropicales de la noix de coco et de la mangue.

Lait de coco : Servez votre bol avec un peu de lait de coco dans un petit bol à côté. Vous pouvez utiliser le lait de coco pour tremper une bouchée de bowlcake ou verser un peu de lait sur le dessus pour une touche de crémeux supplémentaire.

Yaourt à la noix de coco : Servez votre bol avec une cuillerée de yaourt à la noix de coco sur le côté. Cela apportera une texture crémeuse et une saveur rafraîchissante qui se marient bien avec les noix de coco et la mangue.

Jus de fruit exotique : Accompagnez votre bol d’un verre de jus de fruit exotique, comme du jus de mangue, d’ananas ou de fruit de la passion. Ces jus complèteront les saveurs tropicales du bowlcake.

Thé glacé à la noix de coco : Rafraîchissez-vous avec un verre de thé glacé à la noix de coco. Cette boisson rafraîchissante sera un accompagnement parfait pour vos bowlcake aux saveurs tropicales.

Eau : Hydratez-vous en accompagnant vos petits-déjeuners d’un grand verre d’eau. L’eau est essentielle pour maintenir une bonne hydratation tout au long de votre journée.

Crédits : Stéphanie Plantier

Avec gourmandise, Stéphanie

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