une délicieuse façon de commencer votre journée avec une explosion de saveurs automnales.
recette & PRÉPARATION
- Dans un bol, écrasez 1 banane mûre, y ajouter 1 œuf entier, 40 gr de flocons d’avoine, 50 ml de lait végétal (amande, soja etc.), 1 cuillère à café de levure chimique et 1 cuillère à café de cannelle en poudre.
- Y ajouter quelques brisures de noix.
- Transvaser la préparation dans un bol allant au FMO.
- Faites cuire au FMO pendant 2 à 3 minutes.
- Démoulez le bowlcake sur une assiette.
- Servez avec un filet de miel et des brisures de noix.
quelques suggestions d’accompagnements à servir avec vos bowlcake.
Yaourt grec / fromage blanc 0% : Servez votre bol avec une cuillerée de yaourt grec ou fromage blanc 0% crémeux sur le côté. La fraîcheur et l’onctuosité du yaourt se marieront parfaitement avec les saveurs chaudes du bowlcake.
Fruits frais : Ajoutez une touche de fraîcheur en accompagnant votre bol de fruits frais. Des tranches de bananes, des baies, des morceaux de pomme ou des quartiers d’orange sont d’excellentes options pour compléter le bowlcake.
Café ou thé : Accompagnez votre bowlcake d’une tasse de café fraîchement infusé ou d’un thé chaud. Les saveurs réconfortantes de ces boissons chaudes se marieront bien avec les arômes de noix et de cannelle du bowlcake.
Lait végétal : Servez votre bol avec un verre de lait végétal de votre choix, comme du lait d’amande ou du lait d’avoine. Cela ajoutera de la fraîcheur et de l’onctuosité à votre petit-déjeuner.
Eau : Hydratez-vous en accompagnant vos petits-déjeuners d’un grand verre d’eau. L’eau est essentielle pour maintenir une bonne hydratation tout au long de votre journée.
Avec gourmandise, Stéphanie