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BOWLCAKE tout choco noir

Plongez dans une délicieuse aventure chocolatée, où chaque bouchée de notre bowlcake tout choco regorge de protéines pour nourrir votre corps et ravir vos papilles!


RECETTE & PRÉPARATION

  • Dans un bol, écrasez 1 banane mûre, y ajouter 3 œufs entiers, 45 gr de flocons d’avoine, 2 petit-suisse, 1 cuillère à café de cacao amer SSA et 1 cuillère à café de levure chimique.
  • Transvaser la préparation dans un bol.
  • Faites cuire au FMO pendant 2 à 3 minutes.
  • Démoulez le bowlcake sur une assiette.
  • Servez avec des carreaux de chocolat noir (si possible) et 1 belle cuillère de grués de cacao pour le coté croquant. .

QUELQUES SUGGESTIONS D’ACCOMPAGNEMENTS À SERVIR AVEC VOS BOWLCAKE.

  • Lait : Servez votre bowlcake avec un verre de lait (de vache, d’amande, de soja, etc.) pour compléter votre repas avec une source supplémentaire de protéines et de calcium.
  • Thé : Accompagnez votre bowlcake d’une tasse de thé chaud, comme du thé noir, du thé vert ou une infusion aux fruits, pour une boisson légère et rafraîchissante qui se marie bien avec les saveurs chocolatées de votre dessert.
  • Café : Pour un coup de fouet supplémentaire, dégustez votre bowlcake avec une tasse de café fraîchement préparé, que ce soit un expresso corsé, un café filtre doux ou un latte crémeux.
  • Fruits frais tranchés : Accompagnez votre bowlcake d’une variété de fruits frais comme des fraises, des myrtilles, des framboises ou des tranches de kiwi pour une touche de fraîcheur et de couleur.
  • Yaourt grec nature : Servez votre bowlcake avec une généreuse cuillerée de yaourt grec nature pour une texture crémeuse et un apport supplémentaire en protéines.
  • Beurre d’amande ou de cacahuète : Ajoutez une touche de gourmandise en garnissant votre bowlcake de beurre d’amande ou de cacahuète, pour une saveur riche et un apport en matières grasses saines.
  • Graines de chia ou de lin : Saupoudrez votre bowlcake de graines de chia ou de lin pour un apport supplémentaire en fibres, en acides gras oméga-3 et en texture croquante.
  • Eau : Hydratez-vous en accompagnant vos petits-déjeuners d’un grand verre d’eau. L’eau est essentielle pour maintenir une bonne hydratation tout au long de votre journée.
Crédits : Stéphanie Plantier

Avec gourmandise, Stéphanie

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